Toulousenmakkara-rougail

Valmistus

1. Kuumenna uuni 180 °C:seen.

2. Kuori sipulit, kuutioi ne Tupperware Super Dicerillä ja kaada Tupperware Premiaglass 2,1 l -vuokaan.

3. Purista valkosipuli sipulien päälle valkosipulinpuristimella ja lisää oliiviöljy. Peitä ja kypsennä mikroaaltouunissa noin 5 minuuttia 900 W:n teholla.

4. Paloittele makkarat ja lisää ne vuokaan paprikajauheen, suolan ja pippurin kanssa (ripaus jauhettua inkivääriä sopii hyvin). Peitä ja kypsennä vielä noin 5 minuuttia 900 W:n teholla.

5. Leikkaa tomaatit joustavalla leikkuulaudalla isoiksi kuutioiksi tomaattiveitsellä. Lisää ne vuokaan ja kääntele varovasti joukkoon.

6. Peitä ja paista noin 25 minuuttia. Tarjoa Microwave Rice Makerissa keitetyn riisin kanssa, ja laita sivuun hieman chilitahnaa tai harissaa niille, jotka haluavat lisää tulisuutta.

tomaatitporsaanliha