
सोया-ग्लेज़्ड हरी फलियाँ, टोफ़ू करी और नारियल चावल
पूरा शाकाहारी भोजन तीन भागों में: नारियल के दूध में टोफ़ू की रेड करी, नारियल भूरा चावल और सोया-अदरक में ग्लेज़ की हरी फलियाँ। TupperWave Stack Cooker तीनों डिश को एक-दूसरे पर रखता है ताकि सब कुछ माइक्रोवेव में एक साथ पके।
- कुल समय
- 45 मिनट
- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाना
- 20 मिनट
- आराम
- 5 मिनट
सामग्री
विधि
Tupperware Thatsa मध्यम बाउल में हरी फलियों को हरे प्याज़, अदरक, सोया सॉस, चावल के सिरके और तेल के साथ मिलाएँ। Tupperware TupperWave Stack Cooker के 750 मिली ढक्कन को उल्टा कर उसमें फलियाँ फैलाएँ और अलग रखें।
1.75 l कैसरोल में बटर, प्याज़ और करी पेस्ट डालकर तेज़ आँच (1000 W) पर 2 मिनट माइक्रोवेव करें। करी के लिए लहसुन, कॉर्नस्टार्च, नमक, काली मिर्च, टोफ़ू और नारियल का दूध मिलाएँ।
3 l कैसरोल में चावल की सारी सामग्री मिलाएँ।
करी वाला कैसरोल चावल वाले कैसरोल के ऊपर रखें और फलियों वाले उल्टे ढक्कन से पूरे स्टैक को ढक दें। तेज़ आँच (1000 W) पर 15 से 20 मिनट माइक्रोवेव करें, जब तक चावल नरम और फलियाँ कुरकुरी-नरम न हो जाएँ।
हर डिश को हिलाएँ, 3 से 8 मिनट रहने दें, फिर गरम-गरम परोसें।







