アイシングの花ケーキ

作り方

1. コンベクションオーブンを170 °Cに予熱する。

2. Tupperware Mixing Bowl 3.25 lに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、バニラシュガー、コーンスターチを入れて泡立て器で混ぜる。

3. バター、レモンの皮、卵の順に加え、手早く混ぜてなめらかな生地にする。

4. 冷たいオーブンの網にTupperware Football Mouldをのせて生地を流し入れ、約50分焼く。型から出し、完全に冷ます。

5. 卵白を角が立つまで泡立て、粉砂糖を少しずつ加えながら2〜3分泡立てる。レモン果汁を加え、つやが出るまで混ぜる。

6. シリコンブラシでケーキにアイシングを塗る。乾かないうちにアラザンとスプリンクルを散らす。

オーブンベジタリアン卵レモン