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코치니타 피빌 버거
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메인 요리

코치니타 피빌 버거

돼지 어깨살이 아치오테와 시트러스 마리네이드를 흠뻑 머금은 뒤 바나나 잎에 싸여 구워지는, 코치니타 피빌을 촉촉하게 만드는 전통 방식입니다. 찢어서 번에 수북이 올리면 느리게 익힌 클래식이 든든한 버거로 변신합니다.

요약 코치니타 피빌 버거은(는) 타파웨어 Super Dicer로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 90분이 걸리며 4 인분 분량입니다.
총 시간
90 분
준비 시간
30 분
조리 시간
30 분
휴지 시간
30 분
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Tupperware Super Dicer
사용 제품Tupperware Super Dicer
Tupperware Super Dicer 레시피 (32)

재료

4인분

만드는 법

  1. 양파, 마늘, 통후추, 식초, 올리브유, 아치오테 페이스트, 소금을 오렌지즙과 함께 부드럽게 갈아줍니다.

  2. Tupperware Refracware에 돼지고기를 넣고 마리네이드를 부어 최소 30분간 재웁니다.

  3. Tupperware Refracware 정사각 용기에 바나나 잎을 깔고 재운 돼지고기를 올린 뒤 다른 잎으로 덮습니다.

  4. 190°C(375°F)에서 30분간 굽습니다.

  5. 고기를 찢어 버거번에 수북이 올립니다.

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오븐돼지고기바나나사과

이 레시피에 대한 질문

코치니타 피빌 버거은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 90분: 준비 30분, 조리 30분. 휴지 시간 30분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 Super Dicer용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 Super Dicer 레시피 32개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 4인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

돼지고기를 전날 밤 미리 재우면 풍미가 더 깊어지고, 곁들일 오이나 치즈 스틱은 Tupperware Super Dicer로 빠르게 썰 수 있습니다.

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