초리소를 곁들인 드라이 스타일 피데오 카세롤

만드는 법

1. 치폴레의 씨를 빼고 끓는 물에 살짝 데칩니다.

2. 토마토, 양파, 마늘, 치폴레를 Tupperware Quick Chef에 넣고 부드러운 소스로 갈아줍니다.

3. Tupperware 조리도구에 기름을 살짝 두르고 소스를 조금 색이 짙어질 때까지 볶은 뒤 튀긴 국수와 육수를 넣습니다. 국물이 거의 사라질 때까지 약불에서 졸입니다.

4. 초리소를 슬라이스해 튀긴 뒤 곱게 다집니다.

5. 팬에 버터를 바르고 바닥에 초리소를 깐 뒤 그 위에 국수를 올립니다. 덮어서 180°C(350°F)에서 15~20분간 구워 국수를 마저 익힙니다.

6. 접시에 뒤집어 담고 사워크림, 치즈 채, 고수, 튀긴 구아히요 링, 아보카도를 올립니다.

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