감자 콩테 갈레트

만드는 법

1. 줄리엔 강판을 끼운 Tupperware 슬라이서를 Mixing Bowl 3.5 l 위에 올리고 감자를 가세요.

2. 유니버설 그레이터로 치즈를 갈아 소금, 후추와 함께 감자에 넣으세요. 실리콘 주걱으로 잘 섞으세요.

3. Tupperware Crêpe Pan을 달궈 버터를 녹이세요. 감자 반죽을 팬에 고르게 펼치고 불을 줄여 첫 면을 12~15분간 구우세요.

4. 갈레트를 접시에 미끄러뜨려 옮긴 뒤, 익지 않은 면이 아래로 가게 다시 팬에 뒤집어 넣고 중불에서 10분간 구우세요.

5. 그린 샐러드와 콜드 미트를 곁들여 따뜻하게 내세요.

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