
강낭콩 버거
강낭콩에 곱게 간 오트밀을 섞어 뭉치고 커민과 마늘로 양념한 든든한 채식 패티입니다. Hamburger Press는 패티를 같은 크기로 만들어 주고 밀폐 용기 역할도 하므로 미리 만들어 냉장고나 냉동실에 보관할 수 있습니다.
- 총 시간
- 55 분
- 준비 시간
- 15 분
- 조리 시간
- 10 분
- 휴지 시간
- 30 분

재료
만드는 법
중간 크기 Tupperware Thatsa Bowl에 강낭콩을 담고 포크로 대강 으깬다. 양파, 마늘, 커민, 간 오트밀, 소금을 넣고 한데 어우러질 정도로만 섞는다.
반죽을 같은 양으로 나눠 하나씩 Tupperware Hamburger Press에 눌러 담는다. 뚜껑을 닫아 최소 30분간 냉장하거나 쓸 때까지 냉동한다.
프라이팬에 기름을 약간 둘러 중불로 달구고 패티를 한 면당 4~5분씩, 노릇하고 모양이 유지될 만큼 단단해질 때까지 굽는다.
번에 패티와 원하는 토핑을 넣어 낸다.







