
오를로프풍 속을 채운 닭가슴살
닭가슴살에 아코디언처럼 칼집을 내고 방울토마토 반쪽과 코파로 감싼 모차렐라를 번갈아 채운 요리입니다. 닭가슴살 6장과 남은 토마토까지 넉넉히 담기는 Premiaglass 사각 디시에 나란히 구워 그대로 식탁에 올립니다.
- 총 시간
- 50 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 40 분

재료
만드는 법
오븐을 200 °C로 예열하세요. 과도로 닭가슴살마다 가로로 4번 칼집을 내되, 속을 채울 수 있을 만큼 깊게, 끝까지 자르지는 마세요.
토마토 나이프로 방울토마토 일부를 반으로 자르고 모차렐라는 슬라이스하세요. 칼집에 토마토 반쪽과, 반으로 접은 코파로 감싼 모차렐라 슬라이스를 번갈아 채우세요.
속을 채운 닭가슴살을 Tupperware Premiaglass 사각 로스팅 디시 3.2 l에 담고 남은 방울토마토를 주위에 둘러 담으세요.
에르브 드 프로방스를 뿌리고 닭가슴살 두께에 따라 35~40분간 구우세요. 생탈리아텔레와 함께 내세요.







