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로즈메리 로스트 비프
플레이팅 예시 사진
메인 요리 · 글루텐 프리 · 유제품 무첨가

로즈메리 로스트 비프

로즈메리와 올리브유를 바른 소고기를 아주 뜨거운 오븐에서 빠르게 굽는 간단한 로스트입니다. 빈 Ultra Pro를 먼저 예열해 두면 뜨거운 뚜껑에 닿자마자 고기 겉면이 익고, 용기를 닫아 두어 육즙이 촉촉하게 유지됩니다.

요약 로즈메리 로스트 비프은(는) 타파웨어 Ultra Pro로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 40분이 걸리며 6 인분 분량입니다.
총 시간
40 분
준비 시간
5 분
조리 시간
25 분
휴지 시간
10 분
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재료

6인분

만드는 법

  1. 오븐을 250 °C로 예열합니다. 빈 Tupperware Ultra Pro 2 l를 오븐에 8분간 넣어 데웁니다.

  2. 그동안 로즈메리를 곱게 다져 Tupperware 볼 650 ml에 올리브유, 후추와 함께 섞습니다.

  3. Tupperware 실리콘 브러시로 로즈메리 오일을 고기 전체에 바릅니다.

  4. 뜨거운 Ultra Pro를 오븐에서 꺼내 뒤집은 뚜껑에 고기를 올리고 본체로 덮습니다. 레어는 25분, 미디엄은 30분간 굽습니다.

  5. 고기를 10분간 휴지시키고 플레이크 소금을 살짝 뿌린 뒤 얇게 썹니다.

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오븐글루텐 프리소고기

이 레시피에 대한 질문

로즈메리 로스트 비프은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 40분: 준비 5분, 조리 25분. 휴지 시간 10분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 Ultra Pro용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 Ultra Pro 레시피 121개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 6인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

남은 고기는 Tupperware 용기에 담아 냉장고에서 3일간 보관할 수 있습니다. 머스터드를 곁들여 차갑게 먹거나 루콜라, 파르메산 슬라이스와 함께 샌드위치로 즐기세요.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 글루텐 프리 · 유제품 무첨가입니다.

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