
버섯 크러스트 연어와 프로방스풍 토마토
버터 향 버섯 빵가루를 올린 연어 필레에 마늘과 파슬리를 얹은 프로방스풍 토마토를 곁들입니다. Ultra Pro 하나로 두 가지를 동시에 익힙니다. 연어는 본체에, 토마토는 그 위에 뒤집어 올린 뚜껑에 담고, 마지막 몇 분 동안은 뚜껑을 내려놓습니다.
- 총 시간
- 40 분
- 준비 시간
- 20 분
- 조리 시간
- 20 분

재료
만드는 법
오븐을 250 °C로 예열합니다.
Tupperware Ultra Pro 2 l 본체에 연어 필레를 가지런히 담습니다.
Tupperware Quick Chef로 버섯을 다집니다. 버터를 전자레인지에서 1분간 녹여 빵가루, 소금, 후추와 함께 버섯에 넣고 줄을 몇 번 더 당겨 섞습니다.
버섯 혼합물을 필레에 나눠 올리고 숟가락으로 윗면 전체를 고르게 덮도록 폅니다.
Ultra Pro 뚜껑을 뒤집어 본체 위에 올리고 반으로 자른 토마토를 단면이 위로 오게 놓습니다.
Quick Chef에 마늘, 파슬리, 빵가루, 소금, 후추를 넣고 함께 다집니다. 토마토 위에 펴 올리고 올리브유를 뿌린 뒤 모두 15분간 굽습니다.
토마토가 담긴 뚜껑을 내려 따뜻하게 둡니다. 연어는 뚜껑 없이 5분간 더 구워 바로 냅니다.







