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자두와 비트를 곁들인 송아지 롤
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메인 요리 · 유제품 무첨가

자두와 비트를 곁들인 송아지 롤

자두가 브랜디에 불려지는 동안 소를 준비하고, 이를 얇은 송아지 에스칼로프에 말아 통 아기 비트와 함께 찝니다. 마지막에 뿌리는 생강 오렌지 드레싱이 전체 맛을 산뜻하게 끌어올립니다.

요약 자두와 비트를 곁들인 송아지 롤은(는) 타파웨어 Micro Urban로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 63분이 걸리며 5 인분 분량입니다.
총 시간
63 분
준비 시간
20 분
조리 시간
23 분
휴지 시간
20 분
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Tupperware Micro Urban
사용 제품Tupperware Micro Urban

+ Tupperware Extra Chef

재료

5인분

만드는 법

  1. 자두를 브랜디에 약 20분간 불립니다.

  2. 타임 잎을 물기를 뺀 자두, 다진 소고기와 함께 Extra Chef로 다집니다. 파르메산, 달걀, 소금, 후추를 섞습니다.

  3. 필요하면 송아지 에스칼로프를 두드려 펴고 소를 올려 돌돌 말아 롤을 만듭니다. 칵테일 꼬치로 고정해 Tupperware Micro Urban 큰 바구니에 담습니다.

  4. 유산지를 원형으로 잘라 아래쪽 바구니에 깝니다. 껍질 벗긴 비트를 그 위에 흩뿌립니다. 찬물 400ml를 채운 본체 위에 바구니를 겹쳐 올려 뚜껑을 닫고 900W에서 약 23분간 찝니다.

  5. 슬라이스한 롤을 비트와 함께, 간 생강, 오렌지 주스, 소금, 후추를 섞은 오일을 두르고 냅니다.

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전자레인지치즈달걀소고기

이 레시피에 대한 질문

자두와 비트를 곁들인 송아지 롤은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 63분: 준비 20분, 조리 23분. 휴지 시간 20분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 Micro Urban용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 Micro Urban 레시피 51개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 5인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

에스칼로프를 소 주위에 단단히 말아야 슬라이스했을 때 모양이 잘 유지됩니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 유제품 무첨가입니다.

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