Andebryst med honning og grovmost potet

Fremgangsmåte

1. Hell 400 ml vann i reservoaret på Tupperware Micro Vap' dampkoker. Legg potetene i det nederste dørslaget, sett det på reservoaret, legg på lokket og kjør i mikrobølgeovnen i 12 minutter på 600 W.

2. Bland imens honning og soyasaus i en liten skål. Pensle blandingen over andebrystene med en silikonpensel og legg dem i det øverste dørslaget; ta vare på resten av glasuren.

3. Når potetene har fått sine 12 minutter, setter du på det øverste dørslaget med anda, legger på lokket og kjører i nye 12 minutter på 600 W. La stå i 5 minutter.

4. Hell potetene over i Tupperware Mixing Bowl 3,5 l, og la anda holde seg varm i dampkokeren.

5. Mos potetene grovt med en potetstapper, tilsett smøret og 75 ml av kokevannet og mos igjen. Rør inn det klippede vårløkgresset med en silikonslikkepott og smak til med litt salt og pepper.

i mikrobølgeovnpoteter