Hidangan utama · Bebas gluten

Ikan Kod dengan Mentega Vanila dan Kacang Pis Salji

Name: Ikan Kod dengan Mentega Vanila dan Kacang Pis Salji
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4 hidangan
Ingredients: 75 g mentega; 1 batang vanila; 1 sudu kecil (5 ml) cuka sherry; Garam dan lada hitam yang baru dikisar; 500 g kacang pis salji; 4 keping fillet ikan kod, 125 g setiap satu

Fillet ikan kod yang tebal disapu mentega lembut berperisa biji vanila dan sedikit cuka sherry, dihidangkan dengan kacang pis salji yang rangup. Micro Vap' mengukus ikan di tingkat atas dan sayur di bawah, jadi kedua-duanya siap pada masa yang sama.

Ringkasan Ikan Kod dengan Mentega Vanila dan Kacang Pis Salji ialah resipi hidangan utama yang dimasak dalam Tupperware Pengukus Micro Vap'. Ia mengambil masa 31 minit keseluruhan, untuk 4 hidangan.

Jumlah masa: 31 minit
Penyediaan: 10 minit
Memasak: 16 minit
Rehat: 5 minit

Terus ke resipi ↓

Produk yang digunakanTupperware Pengukus Micro Vap'

Resipi Tupperware Pengukus Micro Vap' (14)

+ Tupperware Jag MicroCook

Bahan-bahan

4hidangan

75 g mentega
1 batang vanila
1 sudu kecil (5 ml) cuka sherry
Garam dan lada hitam yang baru dikisar
500 g kacang pis salji
4 keping fillet ikan kod, 125 g setiap satu

Cara memasak

Lembutkan mentega dalam Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l selama 30 hingga 45 saat pada 360 W, tanpa membiarkannya cair. Belah batang vanila dan kikis bijinya. Pukul biji vanila dan cuka sherry ke dalam mentega dengan pemukul fleksibel, kemudian perasakan dengan sedikit garam dan tambah lada.
Tuang 400 ml air ke dalam takungan pengukus Tupperware Micro Vap'.
Buang hujung kacang pis salji, bilas dan masukkan ke dalam penapis bawah. Letakkan di atas takungan.
Susun ikan kod di dalam penapis atas dan sapu sedikit mentega vanila dengan berus silikon. Susun penapis atas di atas penapis bawah, tutup dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 16 minit pada 800 W. Biarkan selama 5 minit.
Hidangkan ikan kod dan kacang pis salji dengan baki mentega vanila.