Lauk sampingan · Vegetarian · Bebas gluten

Galette Kentang dan Comté

Name: Galette Kentang dan Comté
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 hidangan
Ingredients: 700 g kentang, dikupas dan dibasuh; 200 g keju Comté atau Gruyère; Garam dan lada hitam yang baru dikisar; 25 g mentega masin

Sekeping galette besar dan rangup daripada kentang mentah yang diparut, diikat dengan banyak keju Comté dan digoreng perlahan dengan mentega masin. Kuali Krep yang lebar dan rata meratakan adunan cukup nipis supaya masak sepenuhnya sementara bahagian luarnya menjadi keemasan.

Ringkasan Galette Kentang dan Comté ialah resipi lauk sampingan yang dimasak dalam Tupperware Mangkuk adunan. Ia mengambil masa 40 minit keseluruhan, untuk 4 hidangan.

Jumlah masa: 40 minit
Penyediaan: 15 minit
Memasak: 25 minit

Terus ke resipi ↓

Produk yang digunakanTupperware Mangkuk adunan

Resipi Tupperware Mangkuk adunan (222)Lihat produk ↗

+ Tupperware Periuk dan kuali Tupperware

Bahan-bahan

4hidangan

700 g kentang, dikupas dan dibasuh
200 g keju Comté atau Gruyère
Garam dan lada hitam yang baru dikisar
25 g mentega masin

Cara memasak

Letakkan penghiris Tupperware yang dipasang pemarut julienne di atas Mixing Bowl 3.5 l dan parut kentang ke dalamnya.
Parut keju dengan universal grater dan masukkan ke dalam kentang bersama garam dan lada hitam. Gaul sebati dengan spatula silikon.
Panaskan Kuali Krep Tupperware dan cairkan mentega di dalamnya. Ratakan adunan kentang di dalam kuali, kecilkan api dan masak belah pertama selama 12 hingga 15 minit.
Luncurkan galette ke atas pinggan, terbalikkan semula ke dalam kuali dengan bahagian yang belum masak ke bawah dan masak selama 10 minit di atas api sederhana.
Hidangkan panas bersama salad hijau dan hirisan daging sejuk.

Nilai resipi ini

di dapur crepes vegetarian bebas gluten keju kentang

Soalan tentang resipi ini

Berapa lama masa untuk Galette Kentang dan Comté?

40 minit keseluruhan: 15 minit penyediaan dan 25 minit memasak.

Produk Tupperware apa yang diperlukan?

Resipi ini ditulis untuk Tupperware Mangkuk adunan. Lihat semua 222 resipi untuk Mangkuk adunan di laman ini.

Untuk berapa orang?

Sukatan adalah untuk 4 hidangan. Butang − dan + di atas bahan akan mengiranya semula.

Ada petua untuk berjaya?

Jangan bilas kentang yang telah diparut: kanjinya mengikat galette. Tekan adunan dengan kuat menggunakan spatula ketika mula dimasak supaya kekal utuh apabila diterbalikkan.

Sesuai untuk diet khas?

Ya, resipi ini vegetarian · bebas gluten.

Galette Kentang dan Comté

Bahan-bahan

Cara memasak

Soalan tentang resipi ini

Lagi resipi seperti ini

Pokok Krismas Coklat Cornflakes

Bar Cornflakes Coklat Marshmallow

Bar Karamel Kacang Tanah

Biskut Krismas Badam Bebas Gluten

Donat Brokoli dan Keju

Flan Zukini dan Kacang Pis dengan Pesto Roket

Aligot (Kentang Lecek Berkeju yang Meleleh)

Cucur Kentang Berkeju

5 resipi Tupperware setiap minggu ke e-mel anda