
Höyrytetyt katkarapudumplingit
Yksinkertainen vesi-jauhotaikina, joka lämmitetään ensin MicroCook Pitcherissä, kaulitaan kahdeksitoista pieneksi kuoreksi nopeaa katkarapu-salottisipulitäytettä varten. Micro Urban höyrystää koko erän kerralla kevyeksi, kotitekoiseksi alkuruoaksi.
- Kokonaisaika
- 38 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 13 min
- Lepuutus
- 5 min

Ainekset
Valmistus
Kuumenna vesi Tupperware MicroCook Pitcherissä noin 1,5 minuuttia teholla 600 W. Sekoita joukkoon jauhot ja suola, muotoile sitten käsin palloksi.
Jaa taikina 12 yhtä suureen palloon, kaulitse kukin jauhotettuna 10 cm:n ympyräksi.
Hienonna yhdessä kuorittu salottisipuli ja huuhdeltu persilja, lisää sitten katkaravut ja soijakastike ja pyöräytä lyhyesti.
Lusikoi hieman täytettä jokaisen ympyrän keskelle, kostuta reunat, taita ja purista kiinni pieniksi dumplingeiksi.
Aseta ne Tupperware Micro Urbanin isoon siivilään, joka on 400 ml:lla kylmää vettä täytetyn alustan päällä. Sulje ja höyrytä noin 11 minuuttia teholla 900 W. Anna vetäytyä 5 minuuttia.
Tarjoa dumplingit soijakastikkeen tai chilikastikkeen kanssa.







