Roti Sandwic Parti (Pain Surprise)

Cara memasak

1. Panaskan ketuhar pada suhu 60 °C.

2. Dalam Tupperware Measuring Jug 1 l, larutkan yis dalam 50 ml air suam dan biarkan 15 minit.

3. Dalam Tupperware Mixing Bowl 3 l, gaulkan tepung, garam, campuran yis dan baki 350 ml air dengan Tupperware Mixing Spoon. Doh akan menjadi pejal tetapi masih sedikit melekit. Jika menggunakan tepung biasa, uli sebentar dengan tangan untuk menyudahkannya.

4. Masukkan doh ke dalam Tupperware Ultra Pro bulat 2.5 l, tutup dan biarkan naik di dalam ketuhar yang suam selama 35 minit.

5. Keluarkan Ultra Pro tanpa membukanya. Naikkan suhu ketuhar kepada 220 °C dan biarkan panas selama 5 minit.

6. Masukkan semula Ultra Pro yang bertutup ke dalam ketuhar dan bakar selama 35 minit.

7. Biarkan roti 5 minit, kemudian keluarkan dari bekas ke atas rak.

8. Setelah sejuk, simpan roti di dalam peti sejuk selama 24 hingga 48 jam sebelum dipotong, supaya isinya menjadi pejal.

ketuharpartivegetarianvegan