MS
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
ไทย
हिन्दी
Saltimbocca Ayam Belanda dengan Ham Parma dan Mozzarella
Escalope ayam belanda digulung bersama daun selasih, mozzarella dan ham Parma, kemudian dibakar sehingga keju cair dan perang di atasnya. Ultra Pro yang bertutup memastikan daging nipis kekal lembap pada peringkat awal memasak, dan membuka penutup pada akhirnya memberikan warna keemasan pada mozzarella.
- Jumlah masa
- 35 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 20 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada 250 °C.
Hiris nipis mozzarella dengan pisau kecil Chef Series Tupperware, sekurang-kurangnya 12 hirisan bagi setiap biji.
Letakkan sekeping escalope secara rata dan tutup dengan daun selasih. Tambah 3 atau 4 hirisan mozzarella dan sekeping ham Parma, kemudian gulung dengan berhati-hati. Ulang dengan escalope yang selebihnya dan susun gulungan dalam Ultra Pro Tupperware 2 l.
Perasakan dengan sedikit garam dan lada, kemudian letakkan sehiris lagi mozzarella di atas setiap gulungan.
Tutup Ultra Pro dan bakar selama 15 minit. Buka penutup dan bakar lagi 5 minit untuk memerangkan keju. Hidangkan segera.
