Salmon Bersalut Cendawan dengan Tomato Provençal

Cara memasak

1. Panaskan ketuhar pada 250 °C.

2. Susun fillet salmon di dasar Ultra Pro Tupperware 2 l.

3. Cincang cendawan dalam Quick Chef Tupperware. Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit, kemudian masukkan ke dalam cendawan bersama serbuk roti, garam dan lada, dan tarik tali beberapa kali lagi hingga sebati.

4. Bahagikan campuran cendawan ke atas setiap fillet dan ratakan dengan sudu menjadi lapisan sekata yang menutup bahagian atasnya.

5. Terbalikkan penutup Ultra Pro, letakkan di atas bekas dan susun tomato yang dibelah dua di atasnya, bahagian potongan menghadap ke atas.

6. Cincang bawang putih, pasli, serbuk roti, garam dan lada bersama dalam Quick Chef. Ratakan di atas tomato, siram dengan minyak zaitun dan bakar kesemuanya selama 15 minit.

7. Angkat penutup bersama tomato dan simpan supaya kekal panas. Bakar salmon tanpa penutup 5 minit lagi dan hidangkan segera.

ketuhartomatosalmon