
Kyllingstrimler med hjertesalat og parmesansaus
Tynne kyllingstrimler vendt med persille, sjalottløk og hvitløk, dampet og servert med halverte hjertesalater som forblir sprø, en varm parmesankrem, krutonger og høvlet parmesan. Med Micro Vap' kan du legge salaten i den andre etasjen helt til slutt, så den bare så vidt blir varm.
- Total tid
- 27 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 14 min
- Hviletid
- 3 min
Ingredienser
Fremgangsmåte
Skjær kyllingbrystene i tynne strimler med en skrellekniv.
Hakk persille, sjalottløk og hvitløk i Tupperware Twister.
Vend kyllingen med de hakkede urtene og olivenoljen, og fordel den i det øverste dørslaget på Tupperware Micro Vap' dampkoker. Hell 400 ml vann i reservoaret, sett det tomme nederste dørslaget på og det øverste oppå. Legg på lokket og kjør i mikrobølgeovnen i 10 minutter på 800 W.
Skyll imens hjertesalatene, del dem i to og skjær ut den harde kjernen.
Legg salathalvdelene i det nederste dørslaget, sett det tilbake på reservoaret med kyllingen over, legg på lokket og kjør i 2 minutter på 800 W. La stå i 3 minutter.
Til sausen varmer du fløten med den smuldrede buljongterningen i Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l i 1 1/2 minutt på 750 W. Tilsett revet parmesan og visp til sausen er glatt.
Server den lune, sprø salaten med kyllingen, sausen, krutonger og høvlet parmesan.







