Italienske marinerte burgere med løk

Fremgangsmåte

1. Smak til kjøttdeigen med salt og pepper, bland godt og form 4 burgere med Tupperware Hamburger Press.

2. Finhakk hvitløk, basilikum og nellik i Tupperware SuperSonic Chopper Extra, og rør deretter inn olje, balsamicoeddik og marsala.

3. Skjær løken i tynne skiver med Tupperware Mandoline. Hell marinaden i en form på 2 l, legg i løk og burgere, dekk til og la marinere i kjøleskapet i 3 timer eller over natten.

4. Forvarm Tupperware Air Fryer til 190 °C i ca. 5 minutter. Løft burgerne ut av marinaden og stek 2 av dem i ca. 5 minutter, snu dem og stek i 2 til 5 minutter til etter smak. Hold dem varme og stek de to andre.

5. Hell imens marinaden og løken i en stekepanne med slippbelegg, kok opp og la det koke på middels varme i ca. 8 minutter under omrøring av og til, til løken er myk og væsken har tyknet.

6. Server burgerne i brødene med løken på toppen, og tilsett sauser om du vil.

storfekjøtt