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Tiras de frango com alface romana e molho de parmesão
Foto de sugestão de apresentação
Pratos principais

Tiras de frango com alface romana e molho de parmesão

Tiras finas de frango envolvidas em salsa, chalota e alho, cozidas a vapor e servidas com corações de alface romana cortados ao meio que ficam estaladiços, um creme morno de parmesão, croutons e lascas de queijo. O Micro Vap' permite juntar a alface no segundo andar no fim, para que aqueça apenas ligeiramente.

Em resumo Tiras de frango com alface romana e molho de parmesão é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Cozedor a vapor Micro Vap'. Demora 27 minutos no total, para 4 doses.
Tempo total
27 min
Preparação
10 min
Cozedura
14 min
Repouso
3 min
Ir para a receita ↓
Produto utilizadoTupperware Cozedor a vapor Micro Vap'

+ Tupperware Jarro MicroCook

Ingredientes

4doses

Preparação passo a passo

  1. Corte os peitos de frango em tiras finas com uma faca de legumes.

  2. Pique a salsa, a chalota e o alho no Tupperware Twister.

  3. Envolva o frango nas ervas picadas e no azeite e espalhe-o no escorredor superior do Tupperware Micro Vap'. Deite 400 ml de água no reservatório, coloque por cima o escorredor inferior vazio e depois o superior. Tape e leve ao micro-ondas 10 minutos a 800 W.

  4. Entretanto, lave as alfaces, corte-as ao meio e retire o talo duro.

  5. Coloque as metades de alface no escorredor inferior, volte a pô-lo sobre o reservatório com o frango por cima, tape e leve ao micro-ondas 2 minutos a 800 W. Deixe repousar 3 minutos.

  6. Para o molho, aqueça as natas com o cubo de caldo esfarelado no Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l durante 1 1/2 minutos a 750 W. Junte o parmesão ralado e bata até ficar liso.

  7. Sirva a alface estaladiça e apenas morna com o frango, o molho, os croutons e as lascas de parmesão.

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no micro-ondasqueijofrango

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Tiras de frango com alface romana e molho de parmesão?

27 minutos no total: 10 minutos de preparação e 14 minutos de cozedura. Conte ainda com 3 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Cozedor a vapor Micro Vap'. Veja as 14 receitas para o Cozedor a vapor Micro Vap' neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Corte o frango em tiras da mesma espessura para que cozinhem por igual. O molho de parmesão engrossa ao arrefecer; dilua-o com uma colher da água de cozedura do reservatório.

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