Kyckling och Little Gem i Tupperware Micro Vap'

Name: Kycklingstrimlor med Little Gem och parmesansås
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 27 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 kycklingbröstfiléer (ca 400 g); ½ knippe persilja; 1 schalottenlök; 1 vitlöksklyfta; 2 tsk olivolja; 6 Little Gem-sallader; Sås: 1 ½ dl matlagningsgrädde; Sås: ½ hönsbuljongtärning; Sås: 25 g riven parmesan; Till servering: lite hyvlad parmesan; Till servering: små krutonger

Kycklingstrimlor med Little Gem och parmesansås

Tunna kycklingstrimlor vända i persilja, schalottenlök och vitlök, ångkokta och serverade med halverade Little Gem-hjärtan som förblir krispiga, en varm parmesankräm, krutonger och hyvlad parmesan. Med Micro Vap' kan du lägga salladen i den andra våningen på slutet, så att den bara blir genomvarm.

I korthet Kycklingstrimlor med Little Gem och parmesansås är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Micro Vap' ångkokare. Det tar 27 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid

27 min

Förberedelse

10 min

Tillagning

14 min

Vila

3 min

Till receptet ↓

Gör så här

Skär kycklingfiléerna i tunna strimlor med en skalkniv.
Hacka persilja, schalottenlök och vitlök i Tupperware Twister.
Vänd kycklingen med örthacket och olivoljan och bred ut den i det övre durkslaget till Tupperware Micro Vap'. Häll 4 dl vatten i behållaren, ställ det tomma nedre durkslaget på den och det övre durkslaget överst. Lägg på locket och kör i mikron i 10 minuter på 800 W.
Skölj under tiden salladshuvudena, halvera dem och skär bort den hårda stocken.
Lägg salladshalvorna i det nedre durkslaget, ställ tillbaka det på behållaren med kycklingen ovanpå, lägg på locket och kör i mikron i 2 minuter på 800 W. Låt vila i 3 minuter.
Till såsen: värm grädden med den smulade buljongtärningen i Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l i 1 ½ minut på 750 W. Tillsätt den rivna parmesanen och vispa tills såsen är slät.
Servera den knappt ljumma, krispiga salladen med kycklingen, såsen, krutonger och hyvlad parmesan.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn ost kyckling

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Kycklingstrimlor med Little Gem och parmesansås?

27 minuter totalt: 10 minuters förberedelse och 14 minuters tillagning. Räkna även med 3 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Micro Vap' ångkokare. Se alla 14 recept för Micro Vap' ångkokare här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Skär kycklingen i lika tjocka strimlor så att de blir jämnt tillagade. Parmesansåsen tjocknar när den svalnar; späd den med en sked av ångvattnet från behållaren.

Kycklingstrimlor med Little Gem och parmesansås

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Ångkokta ratatouillerullar

Ångkokta dumplings med räkor

Ångkokta dumplings med fläsk

Ångkokta grönsaksdumplings

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg