Dorsz na parze z pomarańczą i kruszonką z orzechów laskowych

Sposób przygotowania

1. Obierz bataty i pokrój je w plastry. Gotuj je na parze w Tupperware Micro Urban przez około 10 minut przy 900 W.

2. Dopraw dorsza solą i pieprzem, ułóż go na batatach i gotuj na parze jeszcze około 3 minut przy 900 W. Odstaw na 5 minut.

3. W tym czasie zetrzyj skórkę z pomarańczy, a następnie podziel owoc na cząstki, usuwając całą białą skórkę i błonki. Zmiksuj skórkę z orzechami laskowymi, krakersami i fleur de sel na grubą kruszonkę.

4. Ułóż dorsza na talerzach z batatami i cząstkami pomarańczy, posyp kruszonką i skrop oliwą.

z mikrofalówkiŚwięto Dziękczynieniaziemniakiryba