Höyrytetty turska, appelsiini ja hasselpähkinämuru

Valmistus

1. Kuori bataatit ja leikkaa ne viipaleiksi. Höyrytä niitä Tupperware Micro Urbanissa noin 10 minuuttia 900 W:n teholla.

2. Mausta turska suolalla ja pippurilla, nosta bataattien päälle ja höyrytä vielä noin 3 minuuttia 900 W:n teholla. Anna seistä 5 minuuttia.

3. Raasta sillä välin appelsiinin kuori ja leikkaa hedelmä lohkoiksi niin, että kaikki valkoinen kuori ja kalvot jäävät pois. Surauta kuoriraaste, hasselpähkinät, keksit ja sormisuola karkeaksi muruksi.

4. Asettele turska lautasille bataatin ja appelsiinilohkojen kanssa, ripottele päälle murua ja viimeistele loraus oliiviöljyä.

mikrossakiitospäiväperunatkala