
Łosoś teriyaki z pieczonymi batatami
Obiad z jednego naczynia: bataty z czosnkiem i imbirem pieczone do miękkości, a na nich filety łososia w glazurze teriyaki, które dochodzą na samym końcu. Kwadratowe naczynie Premiaglass 3,2 l wędruje prosto z piekarnika na stół, a łosoś marynuje się, gdy bataty się pieką.
- Czas całkowity
- 60 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 45 min

Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 210 °C z grzaniem góra-dół.
Obierz bataty obieraczką Tupperware i pokrój je w kawałki wielkości 2–3 cm. W misce Tupperware 2 l wymieszaj je z czosnkiem, imbirem, oliwą, solą i pieprzem, aby dobrze się nimi pokryły.
Rozłóż bataty równą warstwą w kwadratowym naczyniu Tupperware Premiaglass 3,2 l i piecz około 30 minut.
W tym czasie ułóż łososia w dużym prostokątnym pojemniku, polej sosem teriyaki i zostaw do zamarynowania, obracając filety raz lub dwa razy.
Wyjmij naczynie z piekarnika, przemieszaj bataty i ułóż na nich łososia. Polej rybę resztą marynaty i, jeśli chcesz, posyp sezamem.
Wstaw z powrotem do piekarnika na około 15 minut, aż łosoś zacznie łatwo się rozdzielać na płatki, i podawaj na gorąco.







