Przystawki · Wegetariańskie · Bezglutenowe

Kalafior tandoori z sosem miętowo-jogurtowym

Name: Kalafior tandoori z sosem miętowo-jogurtowym
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 305 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 kg kalafiora; 3 ząbki czosnku; 10 g świeżego imbiru; 125 g jogurtu naturalnego; 25 ml soku z cytryny (około 1/2 cytryny); Sól; 20 g mieszanki przypraw tandoori; Do sosu: 10 listków mięty; 5 gałązek kolendry; 125 g jogurtu naturalnego; 25 ml soku z cytryny (około 1/2 cytryny); 5 ml oliwy z oliwek; 5 ml płynnego miodu

Długa marynata w jogurcie i przyprawach tandoori nadaje kalafiorowi kolor i smak, więc większość pracy odbywa się na długo przed piekarnikiem. Upieczony pod przykryciem do miękkości i podany na zimno, komponuje się z żywym, ziołowym sosem jogurtowym zmiksowanym osobno w tym samym urządzeniu.

W skrócie Kalafior tandoori z sosem miętowo-jogurtowym to przepis z kategorii przystawki przygotowywany w Tupperware SuperSonic Chopper. Zajmuje łącznie 305 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 305 min
Przygotowanie: 25 min
Gotowanie: 40 min
Odpoczynek: 240 min

Przejdź do przepisu ↓ ★ Oceń ten przepis

Użyty produktTupperware SuperSonic Chopper

Przepisy Tupperware SuperSonic Chopper (258)

+ Tupperware Ultra Pro

Sposób przygotowania

Usuń liście z kalafiora i podziel go na różyczki. Umyj i odsącz.
Obierz czosnek i imbir. Posiekaj je w Turbo Chopper Tupperware, dodaj jogurt, sok z cytryny, sól i przyprawy tandoori, wymieszaj.
Umieść kalafior w naczyniu Ultra Pro Tupperware z przyprawioną mieszanką. Wymieszaj, aby dobrze pokryć różyczki, przykryj i marynuj około 4 godziny w lodówce.
Piecz pod przykryciem przez około 40 minut w nagrzanym piekarniku z grzaniem tradycyjnym w 200°C.
Zmiksuj listki kolendry i mięty, umyte i osuszone, w czystym Turbo Chopper. Dodaj pozostałe składniki sosu i zmiksuj ponownie.
Podawaj sos z zimnym kalafiorem tandoori.

Już ugotowane? Oceń przepis

z piekarnika bezglutenowe wegetariańskie cytryna

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Kalafior tandoori z sosem miętowo-jogurtowym?

Łącznie 305 minut: 25 minut przygotowania i 40 minut gotowania. Dolicz 240 minut odpoczynku.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware SuperSonic Chopper. Zobacz wszystkie 258 przepisy na SuperSonic Chopper w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 4 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Jeśli to możliwe, pozwól kalafiorowi marynować się pełne 4 godziny — jogurt potrzebuje tego czasu, aby wniknąć w różyczki, zamiast pozostać tylko na powierzchni.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest wegetariańskie · bezglutenowe.

Podobne przepisy

Dania główne

Kalafior tandoori z sosem miętowo-jogurtowym

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Cocotte z ciecierzycą i chorizo

Szaszłyki z kurczaka z sałatką pszenną

Filety z witlinka z purée z groszku i chrupiącą wafelką orzechową

Pasztet z indyka w stylu gyros

Słona panna cotta z pomidorem i mozzarellą

Słone cheesecake'i z rzodkiewką

Kremowa zupa szpinakowo-ziemniaczana

Marchewka tarta po marokańsku

Kalafior tandoori z sosem miętowo-jogurtowym

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Cocotte z ciecierzycą i chorizo

Szaszłyki z kurczaka z sałatką pszenną

Filety z witlinka z purée z groszku i chrupiącą wafelką orzechową

Pasztet z indyka w stylu gyros

Słona panna cotta z pomidorem i mozzarellą

Słone cheesecake'i z rzodkiewką

Kremowa zupa szpinakowo-ziemniaczana

Marchewka tarta po marokańsku

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę