
Tabbouleh z brokuła z suszonymi owocami i orzechami
Kasza manna gotuje się krótko i stygnie, podczas gdy brokuł gotuje się na parze obok garści suszonych owoców, a następnie wszystko sieka się i przyprawia razem na sałatkę zbożową o prawdziwej teksturze. Micro Urban zajmuje się zarówno kaszą, jak i brokułem, jedno po drugim, dzięki czemu ten dodatek pozostaje świeży i prosty.
- Czas całkowity
- 36 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 16 min

Składniki
Sposób przygotowania
Wsyp kaszę mannę, pokruszoną kostkę bulionową i wodę do podstawy Tupperware Micro Urban. Załóż wkład do kasz, zamknij pokrywą do kasz i gotuj ok. 3 minuty przy mocy 900 W (kasza powinna być ledwo ugotowana). Ostudź pod zimną wodą i odcedź za pomocą wkładu, a następnie przełóż do dużej salaterki.
Rozłóż umyte różyczki brokuła w dużym koszu, a suszone owoce w dolnym koszu Micro Urban. Spiętrz kosze na czystej podstawie wypełnionej 400 ml zimnej wody, zamknij i gotuj na parze ok. 13 minut przy mocy 900 W (brokuł powinien pozostać chrupiący). Ostudź brokuł pod zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie.
Wstrząśnij razem składniki winegretu.
Posiekaj dobrze odsączony brokuł grubo w Extra Chef, aż uzyska teksturę zbliżoną do kaszy manny, i wymieszaj z ugotowaną kaszą, suszonymi owocami, orzechami i winegretem.
Podawaj dobrze schłodzone.







