
Pikantna zupa warzywna z kuskusem
Torebka mrożonej mieszanki warzyw do kuskusu zamienia się w sycącą, ciepło przyprawioną zupę niemal bez krojenia, dzięki szybkowarowi, który wykonuje całą pracę w mikrofalówce. Wmieszanie kaszy kuskus na koniec zagęszcza ją, upodabniając bardziej do gulaszu.
- Czas całkowity
- 50 min
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- 25 min
- Odpoczynek
- 15 min

Składniki
Sposób przygotowania
Włóż warzywa do szybkowaru, wlej 1 litr gorącej wody, dodaj przyprawy do kuskusu, sól do smaku i wymieszaj. Zamknij pokrywę i gotuj w mikrofalówce przez około 25 minut.
Odstaw na 10 minut, by dokończyć gotowanie i zwolnić ciśnienie. Wsyp kaszę kuskus cienkim strumieniem, zamknij pokrywę ponownie i odstaw na 5 minut przed podaniem.







