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Sopa de Legumes Especiada com Cuscuz

Name: Sopa de Legumes Especiada com Cuscuz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 doses
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 1 kg de mistura de legumes congelados para cuscuz; 15 ml de especiarias para cuscuz; Sal; 100 g de sêmola de cuscuz média

Um saco de legumes congelados para cuscuz transforma-se numa sopa substancial e bem especiada quase sem picar nada, graças à panela de pressão que faz o trabalho todo no micro-ondas. Juntar sêmola de cuscuz no fim engrossa-a até quase virar um guisado.

Em resumo Sopa de Legumes Especiada com Cuscuz é uma receita de entradas feita no Tupperware Panela de pressão para micro-ondas. Demora 50 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 50 min
Preparação: 10 min
Cozedura: 25 min
Repouso: 15 min

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Produto utilizadoTupperware Panela de pressão para micro-ondas

Receitas Tupperware Panela de pressão para micro-ondas (42)

Ingredientes

4doses

1 kg de mistura de legumes congelados para cuscuz
15 ml de especiarias para cuscuz
Sal
100 g de sêmola de cuscuz média

Preparação passo a passo

Coloque os legumes na panela de pressão, verta 1 litro de água quente, junte as especiarias para cuscuz, sal a gosto e misture. Feche a tampa e leve ao micro-ondas cerca de 25 minutos.
Deixe repousar 10 minutos para terminar a cozedura e libertar a pressão. Verta a sêmola de cuscuz em fio, feche novamente a tampa e deixe repousar 5 minutos antes de servir.

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no micro-ondas vegan vegetarianas

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Sopa de Legumes Especiada com Cuscuz?

50 minutos no total: 10 minutos de preparação e 25 minutos de cozedura. Conte ainda com 15 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Panela de pressão para micro-ondas. Veja as 42 receitas para o Panela de pressão para micro-ondas neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Junte a sêmola enquanto a sopa ainda está quente para inchar de forma uniforme sem formar grumos.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegana · vegetariana · sem lactose.