PT
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Sopa Tlalpeño de Frango e Grão-de-Bico
Esta sopa de frango ganha o seu picante fumado de pimentos chipotle triturados no caldo de tomate, vertido sobre frango desfiado, grão-de-bico, cenoura e courgette. O Smart Multi Cooker acompanha toda a cozedura do início ao fim, e uma batedeira elétrica numa taça tapada torna o desfiar do frango num trabalho rápido.
- Tempo total
- 115 min
- Preparação
- 20 min
- Cozedura
- 95 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
No Smart Multi Cooker Tupperware, escalfa os peitos de frango em lume alto na água com meia cebola e 2 dentes de alho. Retira a espuma que se formar.
Corta as cenouras e as courgettes em bastonetes.
Depois de cozido o frango, retira-o para desfiar.
Tritura os tomates, as restantes cebolas, o alho e os chipotles com um pouco do caldo de cozedura. Junta a mistura à panela com o restante caldo.
Junta as cenouras e o grão-de-bico e deixa cozer 15 minutos; junta o frango desfiado e cozinha mais 10; junta a courgette e cozinha um último período de 10 minutos.
Serve coberta com cubos de queijo manchego e tiras de tortilha fritas.
Para desfiar o frango rapidamente, coloca-o numa taça tapada e usa uma batedeira elétrica de mão.
