Pratos principais · Sem glúten · Sem lactose

Pato com laranja

Name: Pato com laranja
Prep time: 15 min
Cook time: 85 min
Total time: 100 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 1 cebola; 1 cenoura; 1 ramo de cheiros; Sal e pimenta; 1 pato grande pronto a cozinhar, com cerca de 2,5 kg; 15 ml de vinagre; 45 ml de mel; 2 laranjas de sumo não enceradas

Um pato inteiro assado sobre uma cama de cebola, cenoura e ervas, e depois regado com um glaceado agridoce de laranja, mel e vinagre. A Ultra Pro 5,7 l é grande o suficiente para uma ave de 2,5 kg e mantém-na suculenta sob a tampa durante a primeira hora, antes de o glaceado entrar sem tampa.

Em resumo Pato com laranja é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Ultra Pro. Demora 100 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 100 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 85 min

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Produto utilizadoTupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Jarro MicroCook

Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 200 °C, com ventilação.
Descasque a cebola e a cenoura e corte-as em pedaços. Coloque-as na Ultra Pro Tupperware 5,7 l com o ramo de cheiros.
Tempere o interior do pato com sal e pimenta e coloque-o sobre os legumes. Tape e asse durante cerca de 1 hora.
Tire a raspa e esprema as laranjas com o espremedor de citrinos Tupperware. Coloque a raspa e o sumo no jarro MicroCook Tupperware 1 l com o vinagre e o mel e leve ao micro-ondas cerca de 5 minutos a 600 W.
Deite o glaceado de laranja sobre o pato e asse sem tampa mais cerca de 20 minutos, regando de vez em quando.
Trinche o pato e sirva com o molho da assadura coado no passador Tupperware e massa fresca a acompanhar.

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sem glúten cenouras

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Pato com laranja?

100 minutos no total: 15 minutos de preparação e 85 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Ultra Pro. Veja as 121 receitas para o Ultra Pro neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 6 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Retire a gordura de pato que se junta no recipiente antes de juntar o glaceado e guarde-a numa caixinha Tupperware no frigorífico; é excelente para assar batatas.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é sem glúten · sem lactose.

Pato com laranja

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

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