Huvudrätter · Glutenfritt · Laktosfritt

Torsk med stjärnanis på mjuk fänkål

Name: Torsk med stjärnanis på mjuk fänkål
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 32 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 600 g fänkål, cirka 2 till 3 stånd; 50 ml olivolja; Saft av 1 citron; Salt och nymalen svartpeppar; 4 tjocka torskfiléer, 160 g styck, eller andra tjocka filéer av vit fisk; 4 stjärnanis

Tjocka torskfiléer som tillagas på en bädd av mjukad fänkål, smaksatta med citron och olivolja och doftande av stjärnanis. Fänkålen mjukas först i Ultra Pro i mikron, och sedan läggs fisken direkt ovanpå i samma form med lock för att bli klar.

I korthet Torsk med stjärnanis på mjuk fänkål är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Ultra Pro. Det tar 32 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 32 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 15 min
Vila: 2 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recept (121)Se produkten ↗

+ Tupperware Quick Shake

Ingredienser

4portioner

600 g fänkål, cirka 2 till 3 stånd
50 ml olivolja
Saft av 1 citron
Salt och nymalen svartpeppar
4 tjocka torskfiléer, 160 g styck, eller andra tjocka filéer av vit fisk
4 stjärnanis

Gör så här

Skölj fänkålsstånden, halvera dem och skär bort kärnan. Skär dem på längden i tjocka strimlor med Tupperware Chef Series kockkniv.
Lägg fänkålen i Tupperware Ultra Pro 2 l, ringla över 25 ml av olivoljan och kör i mikron i 10 minuter på 750 W.
Häll resten av oljan och citronsaften i Tupperware Shaker, tillsätt peppar och lite salt och skaka ihop.
Lägg torsken på den förkokta fänkålen, häll över dressingen och lägg en stjärnanis på varje filé. Lägg på locket och kör i mikron i ytterligare 4 till 5 minuter på 750 W.
Låt stå i 2 minuter före servering.

Betygsätt receptet

i mikrovågsugn glutenfria fisk citron

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Torsk med stjärnanis på mjuk fänkål?

32 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 15 minuters tillagning. Räkna även med 2 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Ultra Pro. Se alla 121 recept för Ultra Pro här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Kontrollera fisken efter 4 minuter: den är klar när köttet lätt faller isär i flagor. Tunnare filéer behöver bara 3 minuter, så anpassa efter den bit du köper.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är glutenfritt · laktosfritt.

Torsk med stjärnanis på mjuk fänkål

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Glasstubbe med choklad

Körsbärskaka för två

Ugnsstekt gås med fyllning av kastanj och kryddkaka

Avokadokaka

Amerikanska eller grekiska hamburgare

Panerade laxbars

Krispig sötsur biff

Kycklingburgare caprese

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg