Tillbehör · Vegetariskt · Glutenfritt · Laktosfritt

Sallad på sommarsquash

Name: Sallad på sommarsquash
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 stor zucchini, ändarna bortskurna; 1 stor gul squash, ändarna bortskurna; 1/2 tsk flingsalt, uppdelat; Saft av 1 citron; 45 ml extra virgin olivolja; 45 ml risvinäger; 2 vitlöksklyftor, skalade; 5 g färsk koriander; 1/4 liten rödlök, skalad; 30 ml honung; 1 tsk vallmofrön, rostade

En rå sallad på zucchini och gul squash i tunna strimlor, saltade för att dra ut vätska och dressade med en vinägrett på citron, risvinäger, honung och koriander. Mandoline skär jämna strimlor på några sekunder, och SuperSonic Chopper Tall hackar vitlök, lök och örter direkt i dressingen.

I korthet Sallad på sommarsquash är ett tillbehör-recept som lagas i Tupperware Mandolin. Det tar 45 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 45 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 0 min
Vila: 30 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Mandolin

Tupperware Mandolin recept (41)Se produkten ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Gör så här

Ställ den runda ratten på Tupperware Mandoline på 2 och den trekantiga på 6 och skär zucchini och squash i tunna strimlor. Vänd dem med 1/4 tsk salt i en stor skål, låt stå i 10 minuter och häll sedan av vätskan.
Lägg citronsaft, olivolja, risvinäger, vitlök, koriander, rödlök, honung och resten av saltet i Tupperware SuperSonic Chopper Tall. Stäng och dra i snöret tills dressingen är finhackad och blandad.
Häll dressingen över grönsakerna, vänd försiktigt och ställ i kylen i 20 minuter.
Strö vallmofröna över salladen precis före servering.

Betygsätt receptet

utan tillagning vegetariska glutenfria ris citron zucchini pumpa

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Sallad på sommarsquash?

45 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 0 minuters tillagning. Räkna även med 30 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Mandolin. Se alla 41 recept för Mandolin här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Dressingen håller 3 dagar i kylen i en tättsluten Tupperware-behållare. Skaka den före användning. Dressa squashen högst några timmar i förväg, eftersom den fortsätter att mjukna.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt · glutenfritt · laktosfritt.

Fler liknande recept

Asiatiska hamburgare med japansk coleslaw

Huvudrätter

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg

Säsongens idéer för produkterna du redan har. Ingen skräppost, avsluta med ett klick.

Sallad på sommarsquash

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Asiatiska hamburgare med japansk coleslaw

Italienska marinerade burgare med lök

Matig ananascarpaccio med lufttorkad skinka

Lax- och grönsakscarpaccio med pesto på rädisblast

Broccolimunkar med ost

Zucchini- och ärtflan med ruccolapesto

Aligot (seg ostpotatismos)

Potatiskakor med ost

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg