
ลาซานญ่าผัก
ลาซานญ่าไม่ใส่เนื้อที่อัดแน่นด้วยมะเขือม่วง ซูกินี มะเขือเทศ และหัวหอมสไลซ์บาง สลับกับแผ่นพาสต้าและซอสเบชาเมล MandoChef สไลซ์ผักทุกชนิดให้หนาเท่ากันจึงสุกพร้อมพาสต้าแห้ง และจาน Premiaglass อบแบบปิดฝาก่อน แล้วเปิดฝาให้หน้าเหลือง
- เวลารวม
- 90 นาที
- เตรียม
- 20 นาที
- ปรุง
- 70 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
เปิดเตาอบที่ 200 °C ล้างผัก ตั้ง Tupperware MandoChef ที่ระดับ 2 สไลซ์มะเขือม่วงและซูกินีตามยาว และสไลซ์หัวหอมที่ปอกแล้วเป็นแว่น เปลี่ยนเป็นระดับ 4 เพื่อสไลซ์มะเขือเทศ ขูดกรูแยร์ด้วย Tupperware Grate 'n Store
ในจานสี่เหลี่ยม Tupperware Premiaglass ขนาด 3.2 ลิตร เรียงเป็นชั้นสองรอบตามลำดับนี้ เบชาเมล แผ่นลาซานญ่า มะเขือม่วง ซูกินี หัวหอม มะเขือเทศ ออริกาโน เกลือ และพริกไทย
ปิดท้ายด้วยแผ่นลาซานญ่า เบชาเมลที่เหลือ 200 มล. และกรูแยร์
ปิดฝาแล้วอบประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที เปิดฝาในช่วง 20 นาทีสุดท้าย เสิร์ฟร้อนจัดกับสลัดผักใบเขียว







