ลาซานญ่ามะเขือม่วงโรยเมล็ดสน

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 180 °C โหมดพัดลม คั่วเกล็ดขนมปังและเมล็ดสนในกระทะร้อนโดยไม่ใส่น้ำมันจนเป็นสีทอง แล้วพักไว้

2. ล้างมะเขือม่วง แล้วสไลซ์บางๆ ด้วย Tupperware MandoChef

3. ปาดซอสมะเขือเทศเล็กน้อยที่ก้นจานสี่เหลี่ยม Tupperware Voilà ขนาด 3 ลิตร เรียงมะเขือม่วง ซอสมะเขือเทศ ใบโหระพาฝรั่ง เกลือ พริกไทย และพาร์เมซาน ทำซ้ำจนหมด ปิดท้ายด้วยซอสและพาร์เมซาน แล้วโรยเกล็ดขนมปังคั่วและเมล็ดสนด้านบน

4. อบโดยไม่ปิดฝาประมาณ 25 นาที ราดน้ำมันมะกอกทันทีที่นำออกจากเตา เสิร์ฟร้อนหรือเย็นกับสลัดร็อกเก็ต

เตาอบมังสวิรัติชีสมะเขือเทศไข่