ทาร์ติฟแลตเบคอนกับก็องกัวยอต

วิธีทำ

1. เปิดเตาอบที่ 200 °C

2. ปอกมันฝรั่งด้วยที่ปอกเปลือก 2-in-1 แล้วนึ่งทั้งหัวใน Tupperware Micro Urban ที่ 900 วัตต์ ประมาณ 22 นาที พักไว้ประมาณ 5 นาที

3. ระหว่างนั้น ปอกหัวหอมแล้วสไลซ์บาง ๆ ด้วย MandoJunior ที่ระดับ 1 ผัดในกระทะกับน้ำมันเล็กน้อยและเบคอนจนเหลือง

4. ในชามเสิร์ฟ 600 มล. ตีครีมกับก็องกัวยอตด้วยตะกร้อแบนจนเนียน

5. หั่นมันฝรั่งเป็นแว่นแล้วเกลี่ยในถาดทรงสี่เหลี่ยม Tupperware Premiaglass 1.9 ลิตร โรยหัวหอมและเบคอน ราดครีมก็องกัวยอตด้านบน แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

6. อบประมาณ 15 นาที เสิร์ฟกับสลัดผักหรือถั่วแขกนึ่ง

ปราศจากกลูเตนมันฝรั่งหมู