Brochettes de poulet et blé précuit

Préparation

1. Mixez l'estragon, les gousses d'ail épluchées, la moutarde, le jus de citron et l'huile d'olive dans le TurboTup Tupperware.

2. Découpez les filets de poulet en 24 morceaux réguliers.

3. Épluchez les poivrons, épépinez-les et coupez-les pour obtenir 16 cubes réguliers. Coupez la courgette lavée et éboutée en 8 grosses rondelles.

4. Coupez les brochettes de bois à la taille du panier vapeur. Préparez 8 brochettes avec 3 morceaux de poulet, 1 morceau de poivron rouge, 1 de poivron vert et une rondelle de courgette, en alternant les couleurs.

5. Versez 400 ml d'eau dans le réservoir du Micro Urban Tupperware, posez le panier garni, nappez les brochettes de sauce à l'estragon, couvrez et faites cuire environ 15 min à 900 watts.

6. Posez le panier couvert sur une assiette jusqu'au service.

7. Dans le réservoir rincé, versez le blé précuit avec 600 ml d'eau. Posez l'insert, fermez avec le couvercle à riz et faites cuire environ 8 min à 600 watts. Laissez reposer 3 min avant d'égoutter. Salez, poivrez et servez avec les brochettes.

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