แป้งคุกกี้กระวานสำเร็จรูปทำเอง

วิธีทำ

1. ตีแป้ง น้ำตาล เกลือ และกระวานในชามใบใหญ่จนเข้ากันดี ย้ายใส่กล่อง Tupperware Modular Mates ทรงสี่เหลี่ยม 4.3 l แล้วปิดฝาเก็บไว้จนกว่าจะใช้

2. เวลาอบ อุ่นเตาอบที่ 160 °C ใน Tupperware Thatsa Bowl ขนาดกลาง ผสมเนย ไข่ และสารแต่งกลิ่นให้เข้ากันดี ใส่แป้งผสม 575 g แล้วคนจนเป็นก้อนแป้ง

3. คลึงแป้งให้หนา 6 mm แล้วกดด้วยพิมพ์คุกกี้

4. วาง Tupperware Silicone Baking Sheet แบบมีขอบบนถาดอบโลหะ เรียงคุกกี้ แล้วอบ 12 ถึง 14 นาที

5. พักให้เย็น 2 นาทีก่อนเสิร์ฟ หากจะเคลือบไอซิ่ง ให้พักจนเย็นสนิทก่อน

เตาอบมังสวิรัติไข่มะนาว