
สลัดบร็อคโคลีอุ่นกับก้านหั่นเส้น
เครื่องเคียงบร็อคโคลีนึ่งแบบอุ่นที่ไม่ทิ้งอะไรเลย ดอกบร็อคโคลีนำไปนึ่ง ส่วนก้านหนาหั่นเป็นเส้นบาง Smart Multi-Cooker นึ่งทั้งสองอย่างในไมโครเวฟ และ Fusion Master Spiralizer เปลี่ยนก้านเป็นเส้นที่สุกในหนึ่งนาที
- เวลารวม
- 24 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 9 นาที
วัตถุดิบ
วิธีทำ
ตัดดอกบร็อคโคลีออกให้ชิดยอดที่สุด เก็บก้านไว้ ใส่ดอกลงในตะแกรงแบบมีฝาครอบของ Tupperware Smart Multi-Cooker
เติมน้ำในฐานถึงขีดสูงสุดสำหรับนึ่ง วางตะแกรงลงไป ปิดฝาครอบ แล้วเข้าไมโครเวฟกำลังสูง (1000 W) 8 นาที
ระหว่างนั้น ใส่ใบมีดเส้นบางใน Tupperware Fusion Master Spiralizer ยึดก้านบร็อคโคลีกับเดือยและที่จับ ล็อกแล้วหมุนด้ามเพื่อหั่นเป็นเส้น ทำซ้ำกับก้านที่สอง
เมื่อดอกสุกแล้ว ใส่เส้นก้านลงในตะแกรงตื้น วางในตะแกรงแบบมีฝาครอบ ปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวฟกำลังสูง (1000 W) อีก 1 นาที พักให้เย็นลงเล็กน้อย
คลุกบร็อคโคลีทั้งหมดกับน้ำมันมะกอก ผงกระเทียม พริกป่น เกลือ น้ำมะนาว และพาร์เมซาน เสิร์ฟขณะอุ่น







