酱油四季豆、豆腐咖喱配椰香米饭

做法

1. 在中号 Tupperware Thatsa Bowl 中将四季豆与葱花、姜、酱油、米醋和油拌匀。将 Tupperware TupperWave Stack Cooker 的 750 毫升盖子倒扣过来，把四季豆铺在里面，备用。

2. 将黄油、洋葱和咖喱酱放入 1.75 升砂锅，以高火（1000 W）微波 2 分钟。拌入蒜、玉米淀粉、盐、胡椒、豆腐和咖喱用的椰奶。

3. 在 3 升砂锅中将所有米饭材料搅匀。

4. 将咖喱砂锅叠放在米饭砂锅上，最上面盖上装有四季豆的倒扣盖子。以高火（1000 W）微波 15 至 20 分钟，至米饭变软、四季豆脆嫩。

5. 将每道菜分别搅拌，静置 3 至 8 分钟，趁热享用。

微波炉素食米饭