韭葱底鱼肉土豆泥焗菜

做法

1. 烤箱预热至200 °C。

2. 韭葱洗净切片，放入Tupperware MicroCook量杯（1 升），用压蒜器把蒜压入。以600 W微波加热约7分钟，中途搅拌一次。用盐和胡椒调味。

3. 土豆去皮，用Tupperware Super Dicer切成大块，冲洗干净。

4. 将土豆放在Tupperware Micro Urban的下层蒸篮，鱼放在上层蒸篮，以900 W蒸约22分钟。

5. 用土豆压泥器将土豆与奶油和黄油一起压成泥。调味后加入用厨房剪刀剪碎的细香葱，拌匀。

6. 把韭葱铺在Tupperware Premiaglass方形烤盘（1.9 升）中。鱼肉切成约3 厘米的块，铺在韭葱上，再盖上土豆泥。

7. 用Universal Grater擦碎埃曼塔尔奶酪，撒在土豆泥上，烤约25分钟。

8. 趁热撒上更多细香葱，搭配绿叶沙拉享用。

无麸质土豆三文鱼鱼