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食材
人份
做法
烤箱预热至200 °C，开热风模式。将鳐鱼翅放入Tupperware Premiaglass方形烤盘（1.9 升），倒入白葡萄酒。
红葱头去皮，用Tupperware SuperSonic Chopper Compact切碎，撒在鱼上。
柠檬洗净，用水果刀切片，放入烤盘中。用盐和胡椒调味。
烤15分钟。
加入奶油和刺山柑，再烤5分钟。
取出烤盘，撒上用厨房剪刀剪碎的欧芹。搭配蒸土豆、米饭或布格麦享用。
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关于这道食谱的常见问题
刺山柑烤鳐鱼翅需要多长时间？
总共30分钟：准备10分钟，烹饪20分钟。
需要哪款特百惠产品？
这道食谱专为特百惠Premiaglass编写。本站共有53道Premiaglass食谱。
几人份？
用量为2人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
有什么成功秘诀？
新鲜的鳐鱼应带有清新淡淡的海水味，绝不能有氨味；买回当天就烹调，上桌时沿软骨把鱼肉一条条剥下。
适合特殊饮食吗？
适合，这道食谱是无麸质。
