汝拉风味莫尔托香肠千层面

做法

1. 烤箱预热至180 °C。将黄油放入Tupperware MicroCook量杯（1 升），以600 W加热约30秒融化。

2. 搅入面粉和肉豆蔻粉。边搅拌边倒入牛奶，盖上盖子，以600 W微波加热约5分钟，中途搅拌一次。

3. 搅拌后静置5分钟。如果白酱太稀，再以600 W每次加热1分钟。

4. 莫尔比耶奶酪切块，加入热白酱中，搅拌至完全融化。

5. 香肠切成薄圆片。

6. 在Tupperware Premiaglass方形烤盘（1.9 升）中铺一张千层面皮，抹上白酱，铺满香肠片。重复以上步骤直到用完所有材料。

7. 最后铺一张千层面皮，抹上白酱，再撒上厚厚一层用Universal Grater擦碎的孔泰奶酪。

8. 烤约25分钟。

奶酪猪肉意面