留尼汪风味图卢兹香肠

做法

1. 烤箱预热至180 °C。

2. 洋葱去皮，用Tupperware Super Dicer切丁，倒入Tupperware Premiaglass焗锅（2.1 升）。

3. 用压蒜器把蒜压在洋葱上，加入橄榄油。盖上盖子，以900 W微波加热约5分钟。

4. 香肠切段，与红椒粉、盐和胡椒一起加入焗锅（加一小撮姜粉也很好）。盖上盖子，再以900 W微波加热约5分钟。

5. 在软砧板上用番茄刀把番茄切成大块。加入焗锅中，轻轻拌匀。

6. 盖上盖子，烤约25分钟。搭配用微波煮饭器煮好的米饭享用，喜欢吃辣的可以另配少许辣椒酱或哈里萨辣酱。

番茄猪肉