青酱玉米片烤鸡蛋

做法

1. 烤箱预热至 190 °C。将绿莎莎酱放入可微波的容器中，用最大功率（1000 W）加热 1 分钟。

2. 在大碗中将温热的莎莎酱与鸡肉混合，加入玉米片，用硅胶刮刀轻轻翻拌，让大部分玉米片裹上酱汁。

3. 将一半玉米片混合物铺在 Tupperware Voilà XL 长方形玻璃烤盘中，淋上 2 汤匙酸奶油，撒上一半芝士。铺上剩下的玉米片和芝士，不加盖烤 15 分钟。

4. 取出烤盘，用勺子在玉米片上压出 6 个深窝，每个窝里打入一个鸡蛋。再烤 10 分钟，直至蛋白凝固、蛋黄仍然柔软。

5. 淋上剩余的 2 汤匙酸奶油，放上配料，趁边缘还酥脆时立即享用。

烤箱奶酪鸡蛋鸡肉