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蔬菜千层面

主菜 · 素食

蔬菜千层面

一款无肉千层面，面片和白酱之间夹满茄子、西葫芦、番茄和洋葱薄片。MandoChef将所有蔬菜切得厚薄一致，与干面片同时熟透；Premiaglass烤盘先加盖烘烤，再开盖上色。

简介蔬菜千层面是一道用特百惠Premiaglass制作的主菜食谱。总共需要90分钟，6 人份。

总时间: 90 分钟
准备: 20 分钟
烹饪: 70 分钟

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Tupperware Premiaglass

所用产品Tupperware Premiaglass

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+ Tupperware 切片器, Tupperware 擦丝器

做法

烤箱预热至200 °C。蔬菜洗净。用Tupperware MandoChef的2档，将茄子和西葫芦纵向切片，去皮洋葱切成圆片；换到4档切番茄。用Tupperware Grate 'n Store擦碎格鲁耶尔奶酪。
在Tupperware Premiaglass 3.2 l方形烤盘中，按以下顺序铺两轮：白酱、千层面片、茄子、西葫芦、洋葱、番茄、牛至、盐和胡椒。
最后铺一层千层面片，淋上剩余的200 ml白酱，撒上格鲁耶尔奶酪。
加盖烘烤约1小时10分钟，最后20分钟揭开盖子。趁热搭配绿叶沙拉享用。

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烤箱素食奶酪番茄猪肉西葫芦意面

关于这道食谱的常见问题

蔬菜千层面需要多长时间？

总共90分钟：准备20分钟，烹饪70分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Premiaglass编写。本站共有44道Premiaglass食谱。

几人份？

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

两种变化：用1.3 kg西葫芦片和500 g烟熏三文鱼交替铺层代替原来的蔬菜；或用600 g红甜椒圈代替番茄，用普罗旺斯香草代替牛至。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食。

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