主菜 · 无乳制品

西梅鸡肉塔吉锅

Name: 西梅鸡肉塔吉锅
Prep time: 15 min
Cook time: 29 min
Total time: 74 min
Yield: 8 人份
Ingredients: 大洋葱 1 个; 蒜瓣 3 瓣; 橄榄油 50 毫升; 去皮鸡胸 8 块; 去核西梅 10 颗（约 100 克）; 葡萄干 30 克; 摩洛哥综合香料 10 毫升; 法式四香粉 1 毫升; 鸡汤块 1 块; 蜂蜜 10 毫升; 沸水 100 毫升; 盐和胡椒; 切碎的新鲜香菜和欧芹，装饰用

一款甜香风味的鸡胸肉塔吉，加入西梅、葡萄干、蜂蜜和摩洛哥综合香料，最后撒上新鲜香菜和欧芹。圆形 Ultra Pro 2.5 升先在微波炉中加热洋葱和鸡肉，再放入高温烤箱，最后在关火的烤箱中焖一会儿，让鸡肉保持鲜嫩。

简介西梅鸡肉塔吉锅是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要74分钟，8 人份。

总时间: 74 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 29 分钟
静置: 30 分钟

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所用产品Tupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Turbo Chopper, Tupperware 搅拌碗

做法

烤箱预热至 250 °C。
洋葱和大蒜去皮，用 Tupperware TurboMAX 切碎。
将洋葱、大蒜和橄榄油放入圆形 Tupperware Ultra Pro 2.5 升中，盖上盖子，以 600 瓦微波加热 4 分钟。
将每块鸡胸切成 3 块，放入 Ultra Pro 中，用 Tupperware 分菜勺拌匀。盖上盖子，以 600 瓦微波加热 5 分钟，静置 1 分钟，搅拌后再以 600 瓦微波加热 5 分钟。
同时，在 Tupperware 650 毫升搅拌碗中，将对半切开的西梅、葡萄干、香料、捏碎的汤块、蜂蜜和沸水混合。
将混合物浇在鸡肉上，调味，拌匀，加盖烤 15 分钟。
搅拌后盖上盖子，将 Ultra Pro 留在已关火但仍然很热的烤箱中焖 30 分钟。上桌时撒上用 TurboMAX 切碎的香菜和欧芹。