西兰花果干塔布勒沙拉

做法

1. 将粗麦粉、捏碎的高汤块和水放入Tupperware Micro Urban底座,装上谷物内胆,盖上谷物盖,以900瓦煮约3分钟(粗麦粉刚熟即可)。用冷水冲凉,用谷物内胆沥干,倒入大碗中。

2. 将洗净的西兰花小朵铺在大蒸篮中,果干放入下层蒸篮。蒸篮叠放在装有400毫升冷水的干净底座上,盖好盖子以900瓦蒸约13分钟(西兰花应保持爽脆)。用冷水冲西兰花以停止加热。

3. 将油醋汁材料摇匀。

4. 用Extra Chef将沥干的西兰花粗切成接近粗麦粉的质地,与煮好的粗麦粉、果干、坚果和油醋汁拌匀。

5. 冷藏后食用。

微波炉感恩节素食