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青黑双橄榄烤鸭腿 — 装盘示意图

主菜 · 无麸质 · 无乳制品

青黑双橄榄烤鸭腿

鸭腿铺在洋葱上，淋上青橄榄碎、蜂蜜和波特酒调成的酱汁烘烤，最后加入整颗黑橄榄。Ultra Pro 两个步骤都能胜任：洋葱先在微波炉里软化，再把同一个烤盘直接放入高温烤箱。

简介青黑双橄榄烤鸭腿是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要79分钟，4 人份。

总时间: 79 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 64 分钟

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Tupperware Ultra Pro

所用产品Tupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Quick Chef

做法

烤箱预热至 250 °C。
洋葱去皮，用 Tupperware Quick Chef 切碎。与油一起铺在 Tupperware Ultra Pro 2 升中，以 750 瓦微波加热 4 分钟。
把鸭腿放在洋葱上。用 Quick Chef 把青橄榄切碎，拌入蜂蜜和波特酒或马沙拉酒，舀淋在鸭腿上。
略撒点盐，加胡椒，盖上盖子烘烤 50 分钟。
取下盖子，加入黑橄榄，不加盖再烤 10 分钟。趁热上桌。

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关于这道食谱的常见问题

青黑双橄榄烤鸭腿需要多长时间？

总共79分钟：准备15分钟，烹饪64分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Ultra Pro编写。本站共有121道Ultra Pro食谱。

几人份？

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

可以提前一天做好：放凉后撇去表面凝固的油脂，食用时盖上盖子，放入 Ultra Pro 以 180 °C 回热约 20 分钟。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质 · 无乳制品。

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