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八角鳕鱼配软嫩茴香 — 装盘示意图

主菜 · 无麸质 · 无乳制品

八角鳕鱼配软嫩茴香

厚切鳕鱼放在焖软的茴香上烹熟，淋上柠檬汁和橄榄油，再以八角增香。茴香先放在 Ultra Pro 中用微波炉焖软，然后把鱼直接放在上面，盖上盖子在同一个烤盘里完成烹制。

简介八角鳕鱼配软嫩茴香是一道用特百惠Ultra Pro制作的主菜食谱。总共需要32分钟，4 人份。

总时间: 32 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 15 分钟
静置: 2 分钟

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Tupperware Ultra Pro

所用产品Tupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Quick Shake

食材

4人份

球茎茴香 600 克，约 2 至 3 个
橄榄油 50 毫升
柠檬 1 个，取汁
盐和现磨黑胡椒
厚切鳕鱼 4 块，每块 160 克，或其他厚切白鱼
八角 4 颗

做法

茴香洗净，对半切开，去掉芯部。用 Tupperware Chef Series 主厨刀纵向切成粗条。
把茴香放入 Tupperware Ultra Pro 2 升，淋上 25 毫升橄榄油，以 750 瓦微波加热 10 分钟。
把剩下的橄榄油和柠檬汁倒入 Tupperware 摇摇杯，加胡椒和少许盐，摇匀。
把鳕鱼放在半熟的茴香上，淋上调味汁，每块鱼上放一颗八角。盖好后以 750 瓦再微波 4 至 5 分钟。
静置 2 分钟后上桌。

为这道食谱评分

微波炉无麸质鱼柠檬

关于这道食谱的常见问题

八角鳕鱼配软嫩茴香需要多长时间？

总共32分钟：准备15分钟，烹饪15分钟。另需2分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Ultra Pro编写。本站共有121道Ultra Pro食谱。

几人份？

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

4 分钟后检查一下鱼：鱼肉能轻松分成片即表示熟了。较薄的鱼块只需 3 分钟，请根据所买的鱼块调整时间。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质 · 无乳制品。

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